随着餐饮行业的崛起如今快餐包子早已成为人们早餐的不二选择,但是随着顾客需求量的增加传统工艺早已不能再满足顾客的需要。如果单一还是靠手工包制,一天下来所销售的包子也是寥寥无几,要想开包子铺挣钱就需要从根本上提高包子的产量,不过自从包子的出现从此让众多包子铺老板不在忙忙碌碌为包包子雇工人发愁,为给工人发工资发愁了。
那么是不是随意一款包子机就可以代替人工做包子呢? 其实答案很简单,显然不是,因为每个包子铺都有各自的需求,所使用的机型自然也就不一样了,要想做好包子那就必须选择一款适合自己使用的机型了。
全自动包子机的特色功能:
1、本包子机选用拨料块收切成型原理,包子一次成型,所出商品外形美观。成型后通过传送带运送,包子机的价格,可以削减包子损坏变形的出现。
2、包子机选用卧式送面、卧式出馅及变频调速,出头均匀、疏通、不伤面筋,出馅均匀,采用卧式出馅,相比较立式出馅此种方式更均匀,馅管不掉馅,避免空包子,全自动包子机,出馅没有直角,速度更快,压力更小,合适多种馅料。
3、包子机外壳及接触部件均采用不锈钢或食品级材料制做,外观漂亮,符合国家食品卫生标准。
4、布局比较合理,成型、进馅与进面、控制面板均由独立系统控制,不易发生连带故障,维修及拆装清洗更方便。
5、若配套使用切菜机做菜馅,蒸熟后的包子口感更佳。
包子机性能特点
1、自动包子机器改进型机头,进品双变频,小型包子机厂家,性能更稳定。
2、多功能包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感,输馅流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果好。
3、包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝1佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的包子。
4、包子机采用人性化的控制面板,高品质微电脑控制,控制准确可靠,宁夏包子机,5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,制品大小一致,皮馅比例20克-150克,随意可调,1-2人即可操作。
6、包子机产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包、绿豆饼、豆沙包等各种包馅产品。
7、本机身轻巧,主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
8、包子机结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、包子机对面粉质量要求不高,占地少,挪动方便,且适合各种工作场所。
10、包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效、节省投资。
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
![]() 触屏版二维码 |